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PRIMEROS Y ESPECIALIDADES

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Rabo de toro

NUESTROS PRIMEROS  PLATOS Y AQUELLOS MÁS ESPECIALES Y MÁS DEMANDADOS.

Nuestra selección de arroces, carnes y pescados para recomendarles.

 

Primeros Platos  (First Course)
                 
  Consomé  (Meat soup)          
  Gazpacho  (Vegetables typical cold soup)      
  Sopa Castellana  (Castilla's typical soup)      
  Habitas con Jamón  (Baby green beans with ham)    
  Espárragos Blancos  (White Aspargus)      
  Ensalada Mixta (2 pers.)  (Mixed Salad, 2 persons)    
  Ensalada de Pimientos con Ventresca (Peppers Salad with Tuna)
  Ensalada de Tomate con Anchoas(Tomatoes Salad with Anchovies)
  Ensalada de Verano (Summer´s Salad)      
                 
Especialidades  (Special Dishes)
  Arroz con Carabineros (Por encargo 24H)      
  Merluza a las Almendras  (Hake in Almonds Sauce)    
  Lenguado al Cava  (Sole Cooked in Cava)      
  Lubina a las Uvas  (Sea Bass in Grapes Sauce)    
  Cocido Madrileño completo (Todos los jueves a mediodía)Excepto verano.  
  Rabo de Toro  (Bull Tail with Sauce and Vegetables)    
  Cordero Asado(Por encargo 24H)  (Roasted Lamb - previous order)
  Solomillo Ibérico con salsa de Boletus (Iberian Sirloin with sauce)
  Steak Tartar            
                 
10% I.V.A. No incluído  //  10% Taxes Not included

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Restaurante en Madrid. Calidad y servicio para nuestros clientes.

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