(+34) 91 34 40 060 | eljamondelabuelo@gmail.com

Idiomas

PESCADOS Y CARNES

PESCADO FRESQUÍSIMO Y CARNES DE ALTA CALIDAD.

FRESQUÍSIMA MERLUZA, LUBINA, LENGUADOS, PARROCHAS, PIJOTAS, SALMONETES.....
EXCELENTES CARNES ROJAS E IBÉRICAS

Pescados  (Fish)
                 
               
  Bacalao Rebozado (Battered Cod)      
  Merluza a la Plancha  (Grilled Hake)      
  Merluza en tacos  (Diced  Hake, fried in batter)    
  Cogote de Merluza  (Hake Nape)      
  Lenguado a la Plancha (Grilled Sole)      
  Lubina a la Sal (por pers.) (Oven Salted Sea Bass  - per person)  
  Lubina a la Espalda  (Grilled Sea Bass with oil and garlic)  
  Lubina a la Plancha (Grilled Sea Bass)      
  Chipirones a la Plancha (Grilled Squid)      
                 
Carnes  (Meats)
                 
  Entrecotte a la Plancha  (Grilled Entrecotte)    
  Entrecotte al Cabrales  (Entrecotte with Blue Cheese Sauce)  
  Entrecotte a la Pimienta  (Entrecotte with Pepper Sauce)  
  Solomillo a la Plancha  (Grilled Sirloin)      
  Solomillo al Cabrales  (Sirloin with Blue Cheese Sauce)    
  Solomillo a la Pimienta  (Sirloin with Pepper Sauce)    
  Refrito de Solomillo con Ajo  (Diced Fried Sirloin with Garlic)  
  Chuletitas de Lechal  (Lamb Chops)      
  Chuletón de Buey (dos pers.)  (T-bone Steak - 2 persons)  
  Perdíz en Escabeche  (Marinated Partridge)    
  Presa Ibérica (Iberian Prey)          
  Secreto Ibérico (Iberian Secret)          
                 
10% I.V.A. No incluído  //  10% Taxes Not included

Reservas

Reservas

Restaurante en Madrid. Calidad y servicio para nuestros clientes.

91-3440060

91-4580163

eljamondelabuelo@gmail.com

Más información